生产日期被恶意篡改，我应该怎么办？

您可向生产者或经营者要求支付十倍赔偿金。篡改食品生产日期属违法行为，根据《食品安全法》，您可要求生产者或经营者支付价款十倍的赔偿金，并承担相应民事责任。若不及时处理，可能导致您权益受损且无法获得充分赔偿。
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处理此问题，您通常有两种方式：一是与商家协商赔偿，二是向相关部门举报。建议先尝试与商家协商，要求合理赔偿；若协商无果，则向市场监管部门或消费者协会举报，以维护自身权益。
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发现食品日期被篡改，应如下处理：1.保留证据：如购物凭证、食品照片等。2.与商家协商：要求赔偿或退换货。3.若协商无果，向市场监管部门或消费者协会举报，提供详细情况，包括篡改证据，以便他们进行调查处理。